Recette Starbucks Streusel gâteau au café à la cannelle

De retour à la fac, j’étais obsédé par le gâteau au café. J’aimerais prendre mes livres, aller à Starbucks, prendre une des énormes tranches de gâteau au café et « étudier ». À l’époque, je n’avais même pas vraiment bu du café, je n’avais toujours que des gâteaux et du thé au café.

C’ était la seule chose qui a rendu le studio bien, avec quelque chose à craquer. Quoi qu’il en soit, le studio et moi sommes de l’histoire, mais j’aime toujours le gâteau au café avec passion. Surtout quand il a de grandes miettes de cannelle striées partout et au-dessus. Sérieusement parfait avec une tasse de café.

Cette recette est évidemment une recette de petit lot, de sorte que vous pouvez le faire au début de la semaine et avoir une petite tranche tous les jours sans vous sentir coupable. Pensez-y comme une préparation pour les repas !

Ce que j’aime dans ce gâteau, mis à part le fait qu’il est super rapide à assembler, c’est que c’est mon idée de ce que c’est génial gâteau de collation. Assez riche, avec une miette tendre et des miettes de sucre à la cannelle presque beignets, je pourrais manger ce gâteau pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.

C’ est une recette standard, mais un plaisir. Pas si luxueux contrairement à certaines pâtisseries qui sont autour récemment. Que pensent vos gars de la nourriture hypothéquée ? Êtes-vous prêt à attendre la queue pour savoir par vous-même si c’est vraiment bon ? Je suis un fanatique de battage médiatique, donc je veux presque toujours essayer, mais alors je suis inévitablement déçu. Ça me fait me demander combien de choses sont très, vraiment bonnes ?

J’ espère que vous apprécierez le printemps et qu’il y a un gâteau dans votre avenir !

Recette pour gâteau au café Starbucks Streusel cannelle petite taille polycarbonate
fait un petit
temps de préparation du pain : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps total : 1 heure

Miettes décorées

  • 1/4 tasse de farine tout usage
  • 1/4 tasse de sucre brun léger, emballé
  • 1/4 cuillères à café de cannelle
  • pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de beurre, froid

gâteau

  • 1/4 tasse d’huile neutre
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 oeuf
  • 1/4 cuillère à café li>
  • 1/4 tasse de lait
  • 3/4 tasses de farine
  • 3/4 cuillères à café de poudre à pâte
  • pincée de sel

Chauffer le four à 350° F. Graisser légèrement la poêle avec un mini pain (6 × 3 pouces ou une poêle qui peut contenir 2 tasses de liquide) ou recouvrir de papier parchemin.

Dans un bol, fouetter ensemble la farine, le sucre, la cannelle et le sel. Utilisez le bout des doigts ou une fourchette pour traiter le beurre froid dans le mélange jusqu’à ce qu’il commence à se grouper en grosses miettes. Shelve.

Dans un autre bol, fouetter ensemble l’huile et le sucre. Mélanger l’œuf et la vanille. Battre dans le lait. Mélanger la farine, la poudre à pâte et une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

Verser la moitié de la pâte dans la casserole préparée et ajouter la moitié du streusel. Verser la pâte restante et couvrir avec le streusel restant. Cuire au four pendant 40-45 minutes, ou jusqu’à ce que le haut soit brun doré et qu’une brochette insérée au centre s’avère propre.

Laisser refroidir dans la poêle sur une grille métallique pendant 30 minutes, retirer de la casserole et laisser refroidir complètement sur le gril. Profitez !